El presidente de Cantabria, Miguel Ángel Revilla, considera que el sector de la industria agroalimentaria es «una de las tres patas fundamentales» para abordar una problemática, extendida ya en toda Europa, como es «el despoblamiento del mundo rural», que califica de «desastre económico, ecológico y humano».
Junto con la dotación de una conexión a internet de alta velocidad y una red de comunicaciones adecuada y segura, según ha afirmado el presidente durante la inauguración del II Foro Agroalimentario de Cantabria, organizado por El Diario Montañés a través de su suplemento Cantabria en la Mesa, la industria agroalimentaria «fija población en las zonas rurales, permite que cada año surjan nuevas empresas y es la base del consumo responsable del futuro».
En su intervención, Revilla ha indicado que en Cantabria este subsector representa ya más del 22% del PIB industrial, con 491 empresas o autónomos que elaboran productos «de extraordinaria calidad» que, además, «aportan valor añadido a la Comunidad Autónoma».
Por ello, ha reiterado el «apoyo total» del Gobierno de Cantabria a la industria agroalimentaria y, de manera destacada, a su promoción a través de ferias y diferentes eventos.
A este respecto, ha agradecido a El Diario Montañés la organización de este II Foro Agroalimentario de Cantabria bajo el título ‘La comercialización de producto agroalimentario. Diferentes perspectivas’. Cuenta con el apoyo del Gobierno, a través de la Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA) y el Foro Interalimentario.
Por su parte, el consejero de Medio Rural, Pesca y Alimentación, Jesús Oria, ha sido el encargado de la clausura de este encuentro, destacando que la industria agroalimentaria es ya el cuarto sector económico exportador de Cantabria, con 322 millones de euros en operaciones con el exterior durante 2017, un 7,8 % más que el año anterior.
Oria ha asegurado, según informa el Gobierno en un comunicado, que esta senda de crecimiento «continúa firme en 2018» y ha augurado que las cifras «seguirán creciendo».
El titular de Alimentación ha incidido en la apuesta del Gobierno por el sector agroalimentario como una de las mejores herramientas para enfrentarse al despoblamiento de los valles y comarcas de interior, «en un nuevo escenario que refuerce los vínculos urbano-rurales y mejore el diálogo campo-ciudad para revalorizar la vida rural».
Y se ha mostrado muy optimista respecto esta industria, que, según ha explicado, está viviendo un relevo generacional que garantiza su proyección y su futuro, y que, a su juicio, debe trabajar en el diseño de productos agroalimentarios que incorporen un considerable grado de diferenciación, partiendo de la excelente materia prima cántabra, y apostando por estrategias diferenciadoras que se orienten a la calidad en detrimento de la cantidad.
El consejero ha mostrado su confianza en el «potencial de un sector agroalimentario vinculado a la tierra, creativo e inteligente»; en un sector pesquero «moderno y sostenible, con una industria transformadora que genera productos del máximo nivel», y en una acuicultura capaz de proveer de pescado de la mayor calidad.
Finalmente ha indicado que las empresas cuentan con todo el apoyo del Gobierno de Cantabria para hacer frente a los nuevos retos, a través de medidas de asesoramiento y asistencia técnica para la actualización de las formas de comercialización e internacionalización de los productos del sector y la progresiva digitalización e innovación de sus procesos.
A este respecto, ha agradecido a El Diario Montañés la organización de este II Foro Agroalimentario de Cantabria bajo el título ‘La comercialización de producto agroalimentario. Diferentes perspectivas’. Cuenta con el apoyo del Gobierno, a través de la Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA) y el Foro Interalimentario.
Por su parte, el consejero de Medio Rural, Pesca y Alimentación, Jesús Oria, ha sido el encargado de la clausura de este encuentro, destacando que la industria agroalimentaria es ya el cuarto sector económico exportador de Cantabria, con 322 millones de euros en operaciones con el exterior durante 2017, un 7,8 % más que el año anterior.
Oria ha asegurado, según informa el Gobierno en un comunicado, que esta senda de crecimiento «continúa firme en 2018» y ha augurado que las cifras «seguirán creciendo».
El titular de Alimentación ha incidido en la apuesta del Gobierno por el sector agroalimentario como una de las mejores herramientas para enfrentarse al despoblamiento de los valles y comarcas de interior, «en un nuevo escenario que refuerce los vínculos urbano-rurales y mejore el diálogo campo-ciudad para revalorizar la vida rural».
Y se ha mostrado muy optimista respecto esta industria, que, según ha explicado, está viviendo un relevo generacional que garantiza su proyección y su futuro, y que, a su juicio, debe trabajar en el diseño de productos agroalimentarios que incorporen un considerable grado de diferenciación, partiendo de la excelente materia prima cántabra, y apostando por estrategias diferenciadoras que se orienten a la calidad en detrimento de la cantidad.
El consejero ha mostrado su confianza en el «potencial de un sector agroalimentario vinculado a la tierra, creativo e inteligente»; en un sector pesquero «moderno y sostenible, con una industria transformadora que genera productos del máximo nivel», y en una acuicultura capaz de proveer de pescado de la mayor calidad.
Finalmente ha indicado que las empresas cuentan con todo el apoyo del Gobierno de Cantabria para hacer frente a los nuevos retos, a través de medidas de asesoramiento y asistencia técnica para la actualización de las formas de comercialización e internacionalización de los productos del sector y la progresiva digitalización e innovación de sus procesos
